Eftersom Emma och jag kommer gå om varandra idag så skriver jag väl lite om jag jag pysslar med. Emma jobbar nämligen 8-16 och jag jobbar 16-00. Så ni som kanske är oroliga för att vi börjat växa ihop, no worries. Idag hejjar vi på sin höjd i omklädningsrummet på jobbet.
Lika underbart väder ute idag! Ett pass på gymmet är avklarat, lunchen ligger i magen och nu ska jag ta mig an vinerna.. Ja plugga dem alltså, desvärre inte dricka dem.. Det gjorde vi igår då vi hade en liten "vinprovning" hemma.
Jag har fortfarande en liten oroskänsla i magen när det gäller jobbet. Men samtidigt är det kul! Jag har klarat mig igenom hela två dagar utan några större misstag. Om man nu inte räknar med att jag sköt iväg en champagnekork i taket i förrgår... Som tur var det ingen som fick den i skallen :)
Man räknar med ungefär 8 gäster per servitör. Kan låta väldigt lite tycker ni men då kan man ju förstå vilken nivå servicen ligger på. Det tar sin lilla tid att presentera mat och viner samt bära ut 5 rätters (plus amuse bush och petit four) vilket blir sammanlagt 7 rätter...
Men om man bangar att ta på sig utmaningar och stäva uppåt whats the point? För man vill väl utvecklas..
Nog om det nu vet ni vad jag sysslar med om kvällarna. Dvs. skjuter chamagnekorkar i taket!
Hejråååååå!
Gårdagens sk. vinprovning :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar